ما هي وصفات البازلاء الخضراء

Jul 10, 2018

ممارسة القلي مع الفاصوليا الخضراء


1. قشر البازلاء واستنزفت بالماء

2. قطع لحم الخنزير في الحبيبية

3.Marinate لمدة 20 دقيقة مع قليل من الملح والمسحوق والنبيذ الأرز والفلفل

4. صب الزيت في المقلاة وقم بتسخينه. يضاف الثوم ويقلب حتى تفوح رائحته. يقلب اللحم حتى يصبح جاهزًا للخدمة

5. صب في الفاصوليا الخضراء ، إضافة ملعقة صغيرة من الماء ، وتغطي وعاء ، ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق

6. طهي حتى يتم طهي الفاصوليا الخضراء ، ثم يضاف اللحم ويقلبون حتى يتم القيام به

Delicious green beans and stir-fried meat.jpg

نصائح النظام الغذائي

1. الفاصوليا الخضراء غنية في الأحماض الدهنية غير المشبعة و phospholipids فول الصويا ، والتي يمكن أن تحافظ على مرونة الأوعية الدموية ، وتعزيز الدماغ ومنع تكوين الكبد الدهنية.


2 ، والفاصوليا الخضراء غنية في السابونين ، مثبطات الأنزيم البروتيني ، الايسوفلافون ، الموليبدينوم ، السيلينيوم وخصائص أخرى مضادة للسرطان ، لسرطان البروستاتا ، سرطان الجلد ، سرطان القولون ، سرطان المريء ، الخ. كل السرطانات تقريبا لديها تثبيط.


عند اختيار الفاصوليا الخضراء ، لا تثق بأخرى كبيرة بألوان زاهية. الفاصوليا الخضراء الحقيقية لا تتلاشى عندما تنقع. بعد شراء الفاصوليا الخضراء ، نقعها في الماء. إذا كانت هناك "فاصوليا خضراء" غير مصبوغة ، فبمجرد تقشيرها ، تكون البراعم في الداخل صفراء اللون.


خصائص الطعام

الشتاء هو الفاصوليا الخضراء (أنا أيضا أسميها البازلاء في الموسم ، فهي خضراء ، مستديرة ، المظهر محبوب جداً ، طعم حلو قليلاً ، حلو قليلاً ، ناعم قليلاً ، حلو ولذيذ ، أنا وكل الأطفال والفاصوليا الخضراء في سوق الخضار أكثر نعومة وأرخص من تلك الموجودة في السوبر ماركت ، لكن سوق الطعام سيأخذ عطلة خلال عيد الربيع ، واشتريت كيسًا كبيرًا من الفاصوليا الخضراء غير المقشرة للعودة إلى المنزل منذ سنوات ، سأقشرها بقدر ما أتناولها مقدمًا ، وأقليها مع لحم الخنزير أو الروبيان لعمل طبق لذيذ ومغذي.