روبيان مقلي بالهليون

Nov 30, 2018

الهليون ، الزيت ، الملح ، الروبيان ، النشا ، الماء ، الفلفل الأبيض ، الثوم المفروم

ممارسة


1. غسل الهليون ومقطعة إلى أقسام بسكين منحرف.


2. قم بغلي الماء حتى الغليان ، وأضيفي الزيت والملح إلى الماء ، وامسحي الهليون ، الذي سيؤخذ قريبًا ، وإلا فلن يكون هشًا لفترة طويلة ، ولا يهم إذا لم يتم طهيه. ، ثم المقلية.


3. قم بإزالة الرأس والجلد من الروبيان ، خذ الروبيان على ظهره ، ثم أضف النشا ، أضف القليل من الماء ، وفهمه جيدًا ، واغسل الوحل على الروبيان ، ثم اشطفه مرارًا وتكرارًا بالماء ، حتى يصبح الروبيان أبيضًا نسبيًا ، السيطرة على الماء الجاف ، إضافة الملح والفلفل الأبيض ، فهم والتتبيل لفترة من الوقت.


4. الروبيان حقا بعد هذا العلاج ، وقال أسنان مرنة للغاية. لم أكن أعرف من قبل ، والروبيان في كثير من الأحيان لا طعم جيد جدا ، والآن أعرف هذه الخدعة ، والروبيان أكثر قيمة لموتهم.


5. إضافة بعض الثوم المفروم وكنت على استعداد للذهاب.


6. في مقلاة ساخنة ، قلي البيستو المفرومة أولاً ، ثم ضع الهليون ، ثم قلّبيها مرتين ، ثم ضع الروبيان ، مع القليل من الماء ، وقلي بسرعة على النار ، حتى يصبح الروبيان متموجًا وغير ملون ، ضع الكمية المناسبة من الملح حسب الرغبة.