يمكن مقدار البروتين في سمك السردين

Feb 28, 2018

إذا كنت تآكل المصادر الحيوانية للبروتين، الأسماك والدجاج هي خياراتك أصح. السردين المعلب بطريقة ملائمة وغير مكلفة تشمل المزيد من الأسماك في النظام الغذائي الخاص بك. وكثيراً ما تجاوز صالح التونا المعلبة أكثر شعبية، السردين مصدر تتركز من البروتين، إلى جانب عدد من المواد المغذية الأخرى.

كمية البروتين

وجبة 1-أوقية. من النفط معبأةسمك السردينيوفر 7 غرام بروتين. البروتين في السردين يماثل المبلغ في شريحة لحم البقر، الذي يحتوي أيضا على 7 زاي السردين، بدلاً من لحوم البقر، وكميات ضئيلة فقط من الدهون المشبعة – نوع يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب إذا كان يؤكل لفائض. وقد السردين البروتين أقل قليلاً للأونصة من الدجاج، الذي يقدم ما يقرب من 9 ز.

الاعتبارات

ويعتبر البروتين في السردين كاملة، بمعنى أنها توفر جميع الأحماض الأمينية التي لا يمكن أن تصدر الهيئة بمفردها. قد تشطف السردين وجبات في النفط بلطف قبل استهلاكها لإزالة الزائدة. يمكنك أيضا شراء السردين معبأة في الماء أو الصلصة بالطماطم أو الفلفل الليمون التوابل. على الرغم من أن الإصدارات المعلبة هي الأكثر شيوعاً وميسورة التكلفة، توفر بعض تجار الأسماك السردين الطازج.

healthy sardines in can

مزايا إضافية

تناول السردين كمصدر للبروتين يوفر لك مع عدد من المنافع التغذوية الأخرى كذلك. السردين هي مصدر للأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية ووظيفة المخ. كما توفر السردين فيتامين ب-12، مع 2.5 ميكروغرام لكل أوقية. – أو 42 في المائة من القيمة اليومية استناداً إلى نظام غذائي 2,000 من السعرات الحرارية. السردين المعلب مع العظام، ويجعلها مصدرا للكالسيوم والفوسفور، الضروري لصحة العظام. في وجبة 3-أوقية. من السردين المعلب، تحصل 321 ملغ من الكالسيوم و 411 ملغ من الفوسفور.


يستخدم

للاستفادة من البروتين في سمك السردين، استخدامها للأعلى صلاح الدين أو إرم لهم في صلصة الطماطم على معكرونة. أعلى السردين مع خل البلسم وتخدم أكثر من الأرز البنى. يمكن لك الشواية السردين الطازج وتصدرت مع الطماطم المقطعة وعصير الليمون والبقدونس والثوم المفروم.