اقتراح الطعام من الفطر

1. المنتجات الجافة الفطر يمكن أن تكون غارقة في الماء الدافئ لمدة نصف يوم تقريبا، ومن ثم تدويره في حوض لإزالة الرمال؛ يمكن تنظيف المنتجات الطازجة مباشرة.

2. إزالة جذر الفطر، ويمكن المقلية، مطهي، المقلية، وإثارة، الحساء، أو النبيذ، تبخير، وحرق، ويمكن أيضا أن تستخدم لمجموعة متنوعة من أطباق اللحوم، وليمة هي واحدة من كبار أطباق الفطريات الصالحة للأكل. على وجه التحديد، والفطر يمكن أن تكون مصنوعة من الفطر مطهي، شرائح الفطر الطازج، والفطر، حساء الفطر، لوتس متموج بطة مع الفطر، والفطر، المقلية الفطر يوبا وحرق الكستناء المياه الفطر الحساء أطباق التوفو.

3. الفطر ليست سهلة للحفاظ على الغذاء، وقتا طويلا سوف تتحول الصفراء، والمظلة الزرقاء وراء البني، إذا تسخينها، حتى قليلا البني، لا تقلق، ولكن إذا كان يؤكل، يجب عليك شراء الفطر الطازج، وقطع بعد رش مع الليمون أو الخل، يمكن منع لونه.

تنظيف الفطر: سطح الفطر لديه مخاط، والطمي لزجة على ذلك. ليس من السهل أن يغسل. يمكنك وضع القليل من الملح في الماء التحريك إلى الذوبان، ثم يغسل الفطر في الماء لفترة من الوقت لذلك فمن السهل أن فقاعة، غسل الرمل؛ بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تأخذ الجذعية الصلبة مع المزيد من الرمل في الجزء السفلي من إزالة الفطر غسل قبل، لأن هذا الجزء من استخدام فقاعة المياه المالحة ليست سهلة لغسل.

إذا كان وزن الفطر كثير، قد يكون مطهي في الصلصات. وقد تم حل المكونات اللذيذة في ذلك، لذلك يمكن استخدامه كتوابل للطهي، لذلك فمن الضروري للحد من الملح من الطعام كله. الفطر أجاد، رش مع الملح، ووضع أسبوع، حتى الفطر لينة وبني داكن، مع نار بطيئة المغلي ومن ثم إضافة الزنجبيل والثوم والفطر 1/5 الخل الحساء، حتى يتم تقليل صلصة نصف درجة، مع فلتر الشاش ، مختومة، إلى داخل، قنينة الزجاج.